Berengenas en microondas

Esta receta es muy sencilla en el microondas

Ingredientes :
1 o  2 berenjenas
Salsa de tomate orégano
Queso mozarella
Jamón serrano picado

Elaboración:

Pelar las berenjenas y cortarlas en rodajas de medio centímetro y proceder de la siguiente manera ,poner una capa de tomate ,otra capa de bernjena, espolvorear con orégano y poner jamón picado,otra capa de tomate ,otra de berenjena ,orégano y jamón picado y seguir así hasta gastar los ingredientes .
Cubrir la cazuela y meter en el microondas durante 16 minutos a máxima potencia , a mitad de cocción girar la cazuela,(si no gira en el plato del microondas )poner el queso y meter en el microondas 1 o 2 minutos hasta que se derrita.

Servir y listo