Pan rapido ,super rapido

Este es un pan que he hecho mucho este verano y sale buenisimo realmente la receta no me acuerdo de donde la saque ya que viene en muchos sitios ,lo que si se es que esta muy bueno espero que os guste 

Ingredientes:
175gr de agua.
20gr de aceite.
15gr de levadura fresca o un sobre de levadura de seca de panaderia
300gr harina 
Una cucharita de pequeña de sal

Preparación:
1.-Poner en el vaso de la thermomix, el agua, el aceite y la levadura, 2 minutos, 37º, velocidad.2. 
2.-Añadimos la harina y la cucharita de sal, mezclamos unos 10 segundos a velocidad 6 y programamos dos minutos vel. espiga.
3.-Miraremos que la masa se ha de despegue de la paredes del vaso, si no es así añadir un poco mas de harina
  Sacamos  la masa, y sobre una base con harina le daremos la forma deseada para  metelo en el un pirex con tapa previamente pincelado con aceite, le hacemos unos cortes rápidos, pincelar con aceite y espolvorear de harina y al horno, en frío a 220 durante unos cuarenta minutos, hasta que veados que esta tostadito.
Si no se tiene pirex se puede pincelar con aceite y espolvorear con harina y sale igual de muerte.